皆さまこんにちは😊エー・オー・シー人材開発室です！
金沢市の中心地から少し離れた住宅街・朝霧台に、学生たちが自らの手で運営するカフェ「en.（エン）」があります。このカフェは、エー・オー・シーが立ち上げた学生スタートアッププロジェクトの一環として誕生した、“若者が挑戦するための場所”です。
そんな「en.」がこのたび、人気コーヒーショップ「百年珈琲」さんとの特別コラボレーションイベントを開催します。
目次
学生が運営するカフェ「en.」
カフェ「en.」では、「若者×起業×地域」をテーマに掲げ、大学生たちが主体となって企画・運営を行っています。単なる飲食の場にとどまらず、地域に根差す学生たちの挑戦の場として日々進化を続けています。オープン以来、地元の方々や学生さんなど多くの人々が訪れ、交流の輪が広がっています。
100年先に想いを馳せる 「百年珈琲」
「100年先まで愛されるコーヒーを」この言葉をコンセプトに掲げる「百年珈琲」さんは、金沢を拠点に展開する本格コーヒーショップです。
オリジナルのブレンドコーヒー「金澤クラフトブレンド珈琲」は、まず“テーマやストーリー”を決めてから、それに合わせて味を仕上げていくという手法で生まれました。豆ごとに焙煎時間を変え、味を丁寧に調整したこだわりのブレンドです。
また、コーヒーとスパイスが調和する「珈琲屋のキーマカレー」や、コーヒーとの相性を考えたスイーツなど、フードメニューも人気です。
地域に根ざしながらも新しいチャレンジを続ける姿勢は、「en.」の理念とも重なります。
コラボイベント「Meets The COFFEE」開催！
今回のコラボレーション企画のタイトルは「Meets The COFFEE」。
“コーヒーが好き”“もっとコーヒーを楽しみたい”という方にぴったりの、体験型イベントです。
どちらも少人数制で開催されるため、参加者同士の会話も楽しめる温かなイベントになりそうです。
参加を希望される方は、公式InstagramのDMからお申し込みください！
https://www.instagram.com/en.aoc/
「挑戦・交流の場」スペース利用してみませんか？
「en.」のカフェスペースは、イベントや展示スペースとしてご活用いただけます。
学生さんの作品展示、企業のプロモーションイベント、ハンドメイドマーケットなど、幅広い使い方ができます。「自分たちで何かやってみたい」「地域に向けて発信したい」という学生さんや企業の方は、ぜひお気軽にご相談ください！また、パーティーなど貸し切り利用も可能です。
・ご利用を希望される方は、利用日の3日前までに申請をお願いいたします。
・作品展示や店内の音楽演奏などは、通常の営業中でも可能です。お気軽にご相談ください。
お問い合わせは、公式InstagramのDMにて受け付けています。
「cafe en.」店舗情報
住所：石川県金沢市朝霧台2丁目19-2 Monte朝霧台c号
営業時間：11:00～17:00（L.O.16:30）
定休日：水曜日
駐車場：4台分のスペースあり（1、2、13、14をご利用ください）
