【ファスティングダイエット】3日間実践した結果と経過

みなさん、こんにちは!

北陸(石川・富山・福井)を中心に東海滋賀などで軽作業系など工場への人材サービスを展開する派遣会社エー・オー・シーの人材開発室です。

いきなりですが、ファスティングダイエットをご存じですか?

「ファスティング」とは、ずばり断食のこと。一定期間食べないで消化機能を休息させる事でデトックスもできるという今話題のダイエット方法です。

前々から気になっていたものの、食べることが大好きな私には無理だろうと諦めていました。ところが、急にやる気がわいてきたので、週末3日間のファスティングダイエットをダメなら諦めようぐらいの軽い気持ちでチャレンジしてみました。

今回は、私がファスティングを3日間やってみた感想と結果について紹介したいと思います!

ファスティングのやり方

やり方はいろいろあるのですが、今回は、1日3食の食事を3日間クレンズジュースに置き換えるというやり方で実施しました。クレンズジュース以外に摂取して良いのはお水だけ。目安としてはクレンズジュースは1日5回くらいに分けて、水は2リットル以上飲むことが推奨されています。

準備期間

スタート日より3日程前から、油っこいものや糖分を避け消化しやすい食べ物を食べます。

1日目

前日の夜はおかゆを食べただけなので、朝お腹がすいていつもより早く起きてしまいました。

さっそくクレンズジュース作りです。ここで早くも自己流発揮です!クレンズジュースは買うと高いので、自分で作ります。しかも我が家にはスロージューサーなんて素敵なものはないので一般的なジューサーで作りました。ちなみにスロージューサーだと酵素を壊さず取り入れられるそうです・・・。

あまりまずいと続かないのでほどほどに美味しい感じになるように、野菜は小松菜、セロリ、ニンジン、アボカド、キャベツを、フルーツはリンゴ、オレンジ、バナナ、ブルーべりーを使いました。

クレンズジュースが意外と腹持ちが良く、特に空腹で辛いこともなく、1日目は過ごすことができました。体重は1.4キロ減っていて、こんなに痩せることが最近なかったので俄然やる気がでてきました!

2日目

またしても早起き!しかもとても目覚めが良い!昨日はずっと家にいて出かけませんでしたが、やはり家にいると何か食べたい衝動が押し寄せるので近所を散歩して気分転換をしました。

ファスティング中は眠気や頭痛になる人がいるそうですが、これは好転反応で体内に溜まった毒素を排出することで起こるそうです。私はとても眠くなり2日目はたっぷりお昼寝をしました。

ちなみにダイエット期間中の料理はストレスになるので、家族のご飯は作らないでいいように前もって作り置きしておいたり、お惣菜を食べてもらいました。家族の協力もありがたかったです。

体重は昨日より0.9キロ減りました。

3日目

起きている時間を減らしたいのにまたしても早起き!ここまできたら意地です。絶対負けない!

明日の回復食のシュミレーション、回復期が終わったら食べたいもの、ずっと食べ物のことを考えてしまいます。でも、鏡を見ると顔が少しシュッとした気が!指輪がくるくる回る!肌もつるつるしてる!家族に聞いても誰もわからなかったけど私にはわかる(笑)!自己流クレンズジュースも全く飽きず、唯一の楽しみと思って最後まで続けることができました。苦手なセロリもジュースでなら克服できたので、今後もジュース作りは続けていこうと思います。

体重は昨日より0.7キロ減りました。3日間合計するとちょうど-3キロです。なかなか体重が落ちないお年頃なので3キロは本当に驚きです!ヤッター!

回復期

待ちに待った日が・・・しかし、ここにきて私的に最大の試練が待っていたのです。それは、すっきり大根・・・。

すっきり大根の作り方

【用意するもの】

  • 大根 1/3本                              
  • 昆布 10g
  • 梅干し 3個(種を取りたたき梅にする)
  • 味噌

大根1/3本を短冊切りにし、鍋に2,000ml程度の水と大根、昆布10gを入れ、大根がやわらかくなるまで 弱火で炊けば出来上がり。(約40分)

食べ方のルールがあるのですが、これが本当に辛かったです。食べ方は、まずコップ1杯のお湯(300ml)をゆっくり飲み、次にたたき梅を入れたお湯(300ml)をゆっくり飲みます。そして昆布で40分ゆでただけの大根をよく噛んで食べます(味噌を添えても良い)。大根のゆで汁(300ml)に、たたき梅を入れ飲みます。大根とゆで汁を3回繰り返し、1時間かけてゆっくりと食べます。

大量の水分でお腹がちゃぽちゃぽ。久々の固形物に感動することもなく、気分はすっかり修行僧。

このすっきり大根の効果は大根の食物繊維で腸にたまった汚れをかきだし、梅の抗酸化作用もプラスされ、体の内側から大掃除ができるそうです。

私もすっきりしましたが、なかなか辛かったです。

その後

すっきり大根の後は3日間かけておかゆやスープなど胃に負担をかけない食事から徐々に通常の食事に切り替えていきました。

体重は1週間で1キロ戻りましたが、今のところマイナス2キロのまま安定しています。

ファスティングを経験して良かったことは、胃が小さくなったことと、せっかくキレイな体になったのだから健康的な食べ物を取り入れたいという気持ちになれたことです。食べることの大事さに気づき、食習慣の見直しのきっかけになりました。今後も定期的にやってみたいと思っています。

以上で、「ファスティングダイエット」についてお伝えさせて頂きました。
皆様のお役に立てたらうれしい限りです。
ぜひ、引き続きよろしくお願いします。


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