【月刊ひるめし部】Vol.35　NiOR（ニオール）

みなさん、こんにちは😊

エー・オー・シー月刊ひるめし部です ！

今回は 野々市市にある人気のパン屋さんNIOR（ニオール） のサンドウィッチをランチにいただきました。

パン屋さん？と思ってしまうほどスタイルッシュなお店です。

パンの種類も多くどれも美味しそう！

今回のお目当てはサンドウィッチ！

種類も豊富で迷います～。

今回は、「ポッロ エ メランザーネ」「アンチョビバター」「あんバター」をチョイス！

まずは、「 ポッロ エ メランザーネ」 を実食！

ローストした鶏肉に、酢漬けした揚げナスがのっています。

ナスはニンニクが効いた味わい。その上にバジルとドライトマトがのっています。

これだけで、イタリアンの1品をいただいたような満足感！

そして「アンチョビバター」

アンチョビに厚切りの発酵バター。その上に水菜？のような葉物野菜がサンドされています。

ワインなどのお酒のおつまみにも良さそう！

大人の味わい～

続いて「あんバター」

中に入っている、つぶあんは金沢市広坂にある人気パティスリーのOFUKUさんのあんこを使用しています。

この、つぶあんの甘さとバターのしょっぱさが最高！

贅沢な厚切りのバターに後ろめたさを感じつつかぶりつく！

まさに背徳の味　笑

間違いなくみんな大好きな味だと思います！

人気店なので、売り切れていることも多く

季節によって種類も変わるので、ぜひリピートさせていただきたいと思ってます！