【月刊ひるめし部】おやつ編 Vol.18 Piso

みなさん、こんにちは😊

エー・オー・シー月刊ひるめし部です !

今回はおやつ編をご紹介します。

金沢駅内「あんと」に2月下旬までの期間限定ショップ「Piso」

金沢で人気のスペイン料理レストラン「レスピラシオン」が手掛ける

特別なチーズケーキです。

その名も「しあわせチーズ」!

メニューはこの「しあわせチーズケーキ」ホール2,600円のみ

テイクアウトのみですが、箱もおしゃれでプレゼントにも喜ばれそうです 

冷蔵庫から取り出した後は30〜1時間ほど常温で置いておいてから食べるのがおすすめだそうです。

これは、バスクチーズケーキになるのかな?

どっしりとした重量感!

中心はとろしとしていてなめらかです。

口の中で溶けていくのが楽しめます。

外側にむかってベイクドチーズケーキのような口あたりになっていきます。

甘いけれど表面の焼きめがほろ苦くパクパクいけちゃいます。

濃厚なのに上品な甘さ。

スイーツ好きなら一人でペロリといけちゃいますよ。

期間限定ショップですがネット販売されているの で、

2月中に行けない。ちょっと遠いなぁ。

という方はネットからの購入もできますよ。


  しあわせチーズ PiSO by respiracion

期間限定ショップ

金沢駅あんと内

営業時間  

8:30~20:00 ※売切れ次第終了となります。

期間  2021年2月下旬予定

オフィシャルサイトURL https://piso-hife.stores.jp/


https://www.aocjob.com/touroku/